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翅根具体有哪些不同的口味翅根怎么做才好吃

2019/06/19 来源:石景山信息港

导读

翅根怎么做才好吃?鸡翅根的吃法有很多,其中诱人的就是烤鸡翅根了。烤一烤可以将鸡翅中的油份逼出来,香气进入骨髓,美味极了。爱吃鸡翅的都来试试

翅根怎么做才好吃?鸡翅根的吃法有很多,其中诱人的就是烤鸡翅根了。烤一烤可以将鸡翅中的油份逼出来,香气进入骨髓,美味极了。爱吃鸡翅的都来试试吧!

有没有人跟我一样是喜欢吃鸡翅根的?因为这里的肉相对来说不肥,肉质也不会老~用烤的方式来制作鸡翅根是不过了,把仅有的多余油分逼出来,变得更加的少油,而且操作非常简单,只需用到烤箱!两种口味哪款是你?

叉烧酱烤翅根

材料:

鲜翅根 6个

叉烧酱 一大勺

黑胡椒粉 适量

盐 适量

操作步骤:

1、鸡翅根洗净后沥干水分,加入叉烧酱

2、再加入适量的胡椒粉跟盐,拌均匀

3、用小针扎孔,让其好入味

4、盖上保鲜膜放冰箱腌制数小时使其更好入味

5、腌制好的翅根铺入烤盘,烤箱提前预热,上下火220度

6、送入烤箱中层,烤20~25分钟

pS:中途取出翻面刷汁,好上色

新奥尔良烤翅根

材料:

鲜翅根 6个

新奥尔良烤肉料 30克

水 30克

操作步骤:

1、鸡翅洗净后加入奥尔良烤肉料

2、加入水,拌匀;拌匀后用小针将翅根扎孔,好入味

3、然后盖上保鲜膜腌制数小时使其入味(我是提前一个晚上腌制的);腌制好的翅根逐个摆入黄金烤盘

4、放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤20~25分钟至表面金黄即可

pS:中途记得取出再次刷汁,好上色

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