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体验首家引入全程自助购物系统的永辉超市资

2019/11/09 来源:石景山信息港

导读

体验首家引入全程自助购物系统的永辉超市资讯中心前言:巡店,可以全面地了解店面陈列、卖场设计、促销活动的执行等,从而发现提高销量和终端销售

  体验首家引入全程自助购物系统的永辉超市资讯中心

  前言:巡店,可以全面地了解店面陈列、卖场设计、促销活动的执行等,从而发现提高销量和终端销售份额的机会。推出 联商巡店 这个栏目,挖掘中国好门店,通过推荐一些有特色、有增长潜力的门店,希望大家能从中学习其优质的陈列、设计与管理理念,带动整个零售行业一起进步。本期 联商巡店 将目标锁定为永辉精致超市 Bravo YH 福州红星苑店。

  11月6日,永辉精致超市 Bravo YH 福州红星苑店开业。据悉,该店是永辉目前16家绿标店中的一家,位于福州市台江区鳌峰路10号鳌峰广场,面积1.28万平方米。

  永辉精致超市 Bravo YH 福州红星苑店的亮点是:全程自助购物设备。该套设备目前仅在意大利Esselunga超市等欧洲少部分精致超市才能见到。作为亚洲首家引进该套设备的中国超市,VIP顾客不仅可以在此享受其优先使用权,更能通过手持购物终端上的简单操作,边逛边下单,经由自助付款机,就能快速完成支付,享受一站式便捷购物。让我们来看看具体操作过程:

  扫描VIP会员卡取下自助购物终端机

  将自助购物终端机放置在专有的购物车终端底座

  用自助购物终端机扫描商品条码,确认扫描成功

  来到自助结账的区域,此处设置了6台自助收银系统,其中四台自助收银系统支持银行卡、永辉卡支付。另外2台除了银行卡和永辉卡还支持现金支付。

  自助结账四部曲:

  1、扫描屏幕上的结账条码

  2、将自助终端机放入底座

  3、选择付款方式

  4、完成支付

  出门时扫描小票上的条码,门自动打开

  以上就是运用 全程自助购物设备 的自助购物体验,据国外经验,自助购物设备的引入在中长期可带来促进客单价提升13%,顾客流失率下降6%-23%,同时增强会员忠诚度。除此之外,永辉精致超市 Bravo YH 福州红星苑店还配备了自助磅称机、积分卡自助办卡机、紫外线消毒机、极速后补式冷库、一站式服务中心等设施。

  在门店设计上,永辉精致超市 Bravo YH 福州红星苑店运用了独特的曲形货架和曲形的灯带,将产品的包装色彩照得十分明亮。

  超市全场的照明主要采用了大块的LED节能灯

  店内进口食品和高端商品的比例进行了扩充,其中的 健康有机生活馆 就是其高端品类的典范。在超市内建立起综合型美食圣地 食代广场,集结了生活厨房、鲑鱼工坊、Y餐厅、夜市林台湾小吃、超人家族、章鱼丸子等十余家档口。

  商品陈列:

  ( 福州报道)

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